Recetas de cocina en vídeo - Recetas Olla GM

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Pollo Picantón (Olla GM)

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Receta de Pollos Picantones a la Manzana y Limón en Olla GMPollo Picantón

Esta receta de cocina ha sido realizada con Olla GM, aunque también es posible cocinarla con olla express, otras ollas y cocinas programables (Cocimix, Fussioncook, Eurowave, Chef-O-Matic, etc).

Preparación de la receta:

Sofreimos el ajo picado en  "Menú cocina". Añadimos las cebollitas enteras o cortadas por la mitad y las patalas. Untamos ambos pollos con el limón y sazonamos. Tapamos la olla y activamos el "Menú carne". En 25 minutos estará listo. Mira el video de esta receta para más detalles.

Nota: Como primer paso se pueden sofreir los picantones en el aceite uno a uno para que tomen color y no queden "blancos" durante la cocción.

 Ingredientes:

  •  2 pollos picantones
  •  3 cebollitas francesas
  •  1 limón
  •  1 manzana
  •  Hiervas Provenzales
  •  1 vaso de vino blanco
  •  Aceite
  •  Sal

 

 

  Basada en una receta de cocina de "poskito" del foro MundoRecetas.com

Última actualización el Jueves, 12 de Febrero de 2009 12:47  

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