Recetas de cocina en vídeo - Recetas Olla GM

  • Aumentar fuente
  • Fuente predeterminada
  • Disminuir fuente
Home Todas las Recetas Legumbres y Patatas Lentejas sin remojo (Olla GM)

Lentejas sin remojo (Olla GM)

E-mail Imprimir

Receta de Lentejas Estofadas sin remojo en Olla GMLentejas estofadas

Esta receta de cocina ha sido realizada con Olla GM modelo C, aunque también sería posible cocinarla con olla express, otras ollas y cocinas programables (Cocimix, Fussioncook, Eurowave, Chef-O-Matic, etc).

Preparación de la receta:

Comenzamos añadiendo a la olla la cebolla picada, el ajo picado y las dos cucharadas de tomate triturado. Y añadimos las lentejas, lavadas bajo el grifo, sin haberlas remojado previamente. Continuamos echando las dos patatas peladas enteras, la zanahoria en trozos y el agua. Seguimos añadimos el pimentón dulce, la sal y finalmente chorro de aceite. Movemos un poco, tapamos la olla y programamos "Menú Cocina".

Nota: Si tenemos tiempo, podemos hacer un sofrito con los ingredientes del primer paso y el plato ganará en sabor.
Para concinar lentejas sin remojo es mejor utilizar las de clase mas pequeña.

 Ingredientes:

  • 2 Medidas de Lentejas
  • 1 Cebolla picada
  • 1 Diente de ajo
  • 2 Cdas de tomate triturado
  • 2 Patatas medianas
  • 1 Zanahoria
  • Taquitos de chorizo al gusto
  • 1 Cdta de pimentón dulce
  • 5 Medidas de agua
  • Aceite
  • Sal

 


Última actualización el Jueves, 12 de Febrero de 2009 12:48  

Visitantes en línea

Tenemos 6 invitados conectado
¿Tienes Olla Programable?