Repollo Rehogado al Pimentón (Olla GM)
Esta receta de cocina ha sido realizada con Olla GM modelo c, aunque también sería posible cocinarla con olla express, otras ollas y cocinas programables (Cocimix, Fussioncook, Eurowave, Chef-O-Matic, etc).
Preparación de la receta:
Cocemos el repollo en la Olla con agua y sal, "Menu arroz" 10 minutos. Al terminar lo escurrimos. Por otro lado en una sartén grande cubrimos con aceite y echamos los ajos laminados, antes de que se doren echamos el pimentón, apartamos la sartén y movemos bien.
Echamos el repollo escurrido y rehogamos un par de minutos machacando un poco con la espatula.
Nota: Esta receta resulta un complemento ideal para carnes asadas o a la placha, como nuestra receta de Codillo a la Alemana.
Ingredientes:
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